Babka czekoladowa na winie

Składniki:
  • 25 dag masła
  • 25 dag cukru
  • 25 dag mąki
  • 4 jajka
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • łyżeczka kakao
  • łyżeczka cynamonu
  • łyżeczka cukru waniliowego
  • 125 ml czerwonego wina
  • 10 g czekolady gorzkiej

 

Przygotowanie:

 

  1. Masło ucieram z cukrami. Ucierając dodaję po jednym żółtku, mąkę z proszkiem do pieczenia, kakao, cynamon, wino, a na końcu pokrojoną w kostkę czekoladę. Masę łączę z ubitą pianą z białek.
  2. Gotową masę wylewam do natłuszczonej formy. Piekę 60 minut w 180 st. C. Po upieczeniu babkę można udekorować cukrem pudrem, czekoladą lub polać lukrem.

 

Bądź pierwszy, który skomentuje ten wpis!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.


*